Aprendiendo a preparar una buena lonchera.

Nunca había entendido del todo bien cómo preparar de manera correcta la lonchera de Antonia; la verdad, es que soy malísima con todo esto de las mezclas de alimentos y las clasificaciones que le dan, pero ayer me esforcé, averigüe y puse de mi parte para entender bien todo y explicarles a lo fácil (cómo me gusta) qué debe contener una lonchera adecuada para nuestros hijos.


Esta es la lonchera que hoy Antonia llevó a su primer día de clase y que nos servirá como base para establecer todo lo que debemos colocar en sus loncheras. 

Y aquí más detallado para hacerlo aún más fácil.

• Líquidos:  Agua o jugos naturales.

• Vitaminas y minerales: Frutas y verduras.
• Proteínas: Pollo, atún, pavita y todos sus derivados: jamón, leche, queso, yogurt, etc. y si les enviamos frutos secos también están considerados dentro de esta categoría.
• Carbohidratos: Pan, cereales, queques hechos en casa, pastas, tubérculos. 

y si no quieren olvidarse de nada y lo quieren con sopladita, entonces impriman esta foto y pónganla en sus refrigeradoras:

Ya con esto, solo es cuestión de elegir qué alimentos les colocaremos haciendo una pequeña revisión veloz por grupo de alimentos para cerciorarnos de que nada está faltando. Ojo que podemos combinarlos entre sí; como por ejemplo: al hacerles un pan con pollo (carbohidratos + proteínas), en una tortilla de verduras (proteínas + vitaminas y minerales), etc, etc y ahí solo sería cuestión contabilizar los grupos de alimentos utilizados en la preparación y completarlos con los faltantes. 

Si tu hijo/a tiene buen diente como la mía jaja ... lo recomendable es aumentar frutas o verduras.

Espero haber hecho bien mi tarea y haber entendido todo correctamente, pero sobre todo, espero haberlas podido ayudar a que esto de la lonchera les sea más fácil.

RECOMENDACIONES: 

- Evitar enviar en verano alimentos que se puedan fermentar y malograr sobre todo si la lonchera la consumen varias horas después o no las mantenienen en lugares bastante frescos.

- Si quieren evitar el olor del huevo, colocarlo en el taper cuando esté frío o enviarlo con cáscara para que nuestros hijos lo pelen. 

- Las frutas enviarlas en la media de lo posible enteras, eso ayudará a aprovechar al máximo sus vitaminas. En mi caso solo envío fruta cortada si la noche anterior la dejé en el refrigerador para que se vaya bien heladita y también porque en el nido de Antonia las loncheras se colocan en un lugar bastante fresco. De todos modos, si decides enviar la fruta cortada, colocarle unas gotitas de limón hará que no se oxiden. 

* Si quieren encontrar variedad de alternativas para la lonchera pueden dar click AQUÍ.